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彭大順大型豆腐設備的操作流程有哪些?

發布日期:2021.02.25 瀏覽量:204+

彭大順大型 豆腐設備 的操作流程都有哪些,下面給大家詳細介紹下?

1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到豆腐皮的韌性,顏色,產量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。

2、泡豆:泡豆的時間根據季節的差别,而進行適應的調整,一般夏天的泡豆時間為4—6小時,冬季為一十小時傍边,

干豆腐機器

3、磨漿:磨漿機的巨细直接影響著出漿率,現泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為一遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗拙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。

以上便是大型豆腐設備的操作流程,希望不妨幫助到大家!

豆腐設備

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主要產品種類有:豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、芽菜機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足区别大小需求的客戶。

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彭大順豆腐機廠家主要生產豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足差异巨细需求的客戶。

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現在做豆腐都用全自動豆腐機,因為全自動豆腐機不僅自動化水平高,并且干凈衛生,做出來的豆腐質量高,...