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盘球吧直播都有哪些優勢特點呢?

發布日期:2020.10.27 瀏覽量:217

干豆腐,叫豆腐皮,在北方受歡迎。彭大順 盘球吧直播 現代化技術與傳統技術結合,高溫滅菌,煮漿,生產出來的生產出來的干豆腐成張性好,無毛邊,口感勁道,味道好。

盘球吧直播的特點及優勢:

1、機身短、一體化,安裝簡單,操作便当,占地面積小,適合現磨豆腐坊、家庭作坊及辦豆制品加工廠运用。

2、盘球吧直播具有豆腦脫水功能,產量是普通機型的 2-3 倍。 3 米的盘球吧直播產量已經超過 6 米普通機型的產量。

3、自動上料,自動折疊干豆腐,寬窄厚薄、生產速度可以自行調節。而且生產出來的干豆腐彈性大、筋度高、厚薄均勻。

4、盘球吧直播具有自動脫皮功能,可脫皮或二次脫皮,脫皮快、無破損。

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盘球吧直播基本操作流程介紹:

1、點腦

盘球吧直播生產干豆腐,豆漿濃度控制在7.5-8°Be和用12°Be的鹽鹵作為點腦時的凝膠劑。在點漿時,鹵條和赤小豆粒一樣巨细,在銅勺攪拌下,當豆漿中豆腐腦翻上來,到缸里看不見豆漿時,能够翻動銅勺,同時應在漿外表参预一些鹽鹵。

2、澆制

澆制時,豆腐腦應不斷旋轉攪拌,以免使豆腐腦沉没堵塞管道入口,造成豆腐腦厚度不均勻的現象。豆腐腦也是通過管道的底部澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。通過輸送帶運輸,使豆腐腦中的水分流失,使水分含量降低。

3、壓榨

干豆腐折疊后,在壓榨機中輕輕按壓1-2分鐘。等水解析出后,补充壓力,按壓約六分鐘,其含水量滿足質量要求后即可。

4、脫布

通過脫布機滾動毛刷的摩擦,能够脫去干豆腐的蓋布和底布,干豆腐隨同滾筒毛刷剝下來,通過算帐,即為制品。

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主要產品種類有:豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、芽菜機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

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彭大順豆腐機廠家主要生產豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同巨细需求的客戶。

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